Le TESTO 270 BT est un testeur d'huile de friture professionnel avec connexion Bluetooth à l'App Testo, conçu pour contrôler rapidement et précisément la qualité de l'huile de cuisson.
Grâce à sa technologie avancée, il permet de mesurer le taux de composés polaires (TPM%), garantissant ainsi une utilisation optimale de l’huile tout en respectant les normes sanitaires.
Caractéristiques principales :
- Connexion Bluetooth : Synchronisation des données avec l'App Testo pour un suivi et une analyse simplifiés.
- Plage de mesure TPM% : 0 à 40 % avec une précision de ± 2 %.
- Température de mesure : 40 °C à 200 °C.
- Affichage LED intuitif : Trois couleurs indiquant la qualité de l’huile (vert = bonne, orange = à surveiller, rouge = à remplacer).
- Temps de réponse rapide : Mesure en quelques secondes.
- Fonction d'étalonnage intégré : Assure des mesures fiables et répétables.
- Boîtier robuste et résistant aux projections d'huile.
- Écran rétroéclairé pour une meilleure visibilité en cuisine.
Le TESTO 270 BT est idéal pour :Les restaurants et hôtels, Les cuisines collectives, les industries agroalimentaires, les fast-foods et food trucks ou encore boulangeries et pâtisseries.