Bac plat HACCP Avec couvercle rouge plastique 49x33,7x9 cm 8 L fond plein parois pleines Gilac
Lot complet Bac + Grille + Couvercle.Dimensions adaptées aux réfrigérateurs.Utilisables en :- bacs de décongélation grâce à la grille qui permet de séparer les eaux de décongélation du produit à décongeler.- bacs de préparation pour produits ruisselants.- bacs à ingrédients.-...
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Description & caractéristiques techniques
Largeur intérieure
26.50 cm
Largeur extérieure
33.70 cm
Longueur extérieure
49.00 cm
Hauteur extérieure
9.00 cm
Hauteur intérieure
7.20 cm
Longueur intérieure
42.00 cm
Température maximum
90.00 °C
Température minimum
-40.00 °C
Lot complet Bac + Grille + Couvercle.Dimensions adaptées aux réfrigérateurs.Utilisables en :- bacs de décongélation grâce à la grille qui permet de séparer les eaux de décongélation du produit à décongeler.- bacs de préparation pour produits ruisselants.- bacs à ingrédients.- bacs pour conserver les échantillons des plats témoins.- bacs de fermentation et de décantation.Emboîtables et empilables avec couvercle.Gestion de la traçabilité grâce à l'IML.
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