Description & caractéristiques techniques
Avec couvercle ?
Sans couvercle
Matière principale
Porcelaine
Garantie ébréchure
Sans garantie
Détail matière principale
Porcelaine culinaire
Fermeture hermétique ?
Non hermétique
Certifications, Normes, Démarches
Température maximum
300.00 °C
Température minimum
-20.00 °C
Revol est une marque reconnue pour son innovation et son engagement envers l'art de la table. Fidèle à ses valeurs créatives et audacieuses, Revol se positionne en tête de file dans la transformation des codes de l'art de la table. La diversité des textures, des couleurs et des effets qu'elle propose illustre l'immense champ des possibles offert par la matière porcelaine. Avec une telle approche, Revol offre des produits qui sont à la fois esthétiques et fonctionnels, répondant aux besoins des professionnels de la restauration.
La assiette coupe creuse rond noir porcelaine culinaire Ø 22 cm Basalt Revol est caractérisée par sa forme élégante et sa finition noire, inspirée de l'ardoise. Ce produit est issu de la collection BASALT, unique sur le marché, mettant en lumière une pâte céramique culinaire noire teintée dans la masse. Les nervures délicates et les éclats aléatoires qui ornent chaque pièce témoignent de la poésie naturelle de la matière. Fabriquée en France, cette assiette associe une esthétique unique à une fonctionnalité optimale, idéale pour s'intégrer dans l'univers exigeant et créatif des hôtels, bars et restaurants.
L'un des grands atouts de cette assiette est sa durabilité, soutenue par la dureté exceptionnelle de la porcelaine culinaire. Cette dernière garantit une étanchéité parfaite et des propriétés thermiques remarquables, ce qui en fait un partenaire de choix pour une utilisation intensive dans un environnement CHR. La surface de chaque pièce se patine au gré de l'utilisation, à la manière du cuir, ajoutant un charme supplémentaire à chaque présentation. Avec un diamètre de 22 cm et une hauteur de 5,50 cm, elle offre une contenance de 100 cl, idéale pour présenter divers plats avec élégance.
La porcelaine culinaire, également utilisée pour cette assiette, présente de nombreux avantages. Elle dispose de propriétés thermiques excellentes, permettant de maintenir la chaleur des plats tout en facilitant le nettoyage grâce à sa surface lisse. De plus, elle résiste aux chocs thermiques et mécaniques, apportant une valeur ajoutée en termes de longévité et de sécurité pour le personnel de cuisine. Ces caractéristiques font de l'assiette coupe creuse un choix judicieux pour les chefs et restaurateurs.
En résumé, la assiette coupe creuse rond noir porcelaine culinaire Ø 22 cm Basalt Revol est un produit alliant design soigné et robustesse. Par sa capacité à sublimer les plats tout en résistant aux contraintes de l'usage professionnel, elle se présente comme un outil indispensable pour tout établissement souhaitant harmoniser esthétisme et fonctionnalité dans l'art de la table. Sa fabrication "Made in France" en fait également un gage de qualité et de savoir-faire.