Description & caractéristiques techniques
Certifications, Normes, Démarches
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L'utilisation d'un bac isolé assure une efficacité de refroidissement supérieure, diminuant l'influence des températures extérieures sur le produit final. Cela se traduit par un niveau d'efficacité de refroidissement plus élevé pour l'équipement, entraînant une réduction de la consommation d'énergie et des économies de coûts. Dans les climats plus chauds, c'est la méthode la plus efficace disponible pour un refroidissement optimal. Ce produit est parfaitement adapté pour créer de délicieux granités. L'utilisation de la technologie ITANK ™ limite efficacement la formation de givre sur la surface extérieure de la casserole, entraînant une réduction de la condensation et améliorant par la suite la puissance de refroidissement de la machine. La forme unique des réservoirs crée une action de mélange naturelle qui garantit que le produit conserve une consistance optimale. Le couvercle et le présentoir peuvent être personnalisés selon vos besoins. Pour les personnes à la recherche de machines modernes et classiques, le clavier mécanique est la solution idéale. Ce dispositif est utilisé pour configurer les modes de refroidissement et de dégivrage.